【AEONdeWINE】エミリアーナ・ヴィンヤーズ|こんなワインが欲しかった!

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2012 エコ・バランス・ピノ・ノワール /エミリアーナ・ヴィンヤーズ(Eco Balance Pinot Noir )750ml 赤 ミディアムボディ| AEON de WINE (イオンでワイン)|こんなワインが欲しかった!

2012  エコ・バランス・ピノ・ノワール /エミリアーナ・ヴィンヤーズ(Eco Balance Pinot Noir )750ml 赤 ミディアムボディ| AEON de WINE (イオンでワイン)|こんなワインが欲しかった!

1,408 円(税込)

色は赤みがかった紫色。ベリー類や甘いヴァニラのアロマが感じられ、フルーティな味わいが特徴のワインです。。チリ最大の有機栽培畑を自社で所有するワイナリーです。IMO(スイス有機栽培認証機関)から認証を受けております。エミリアーナ・ヴィンヤーズは、2015年の最も優れたワイナリーとなりました。これはワインズ・オブ・チリ の厳しい選考の結果、2015 年のチリワイン業界の中で最も影響力のある優れたワイナリーに選ばれたものです。有機栽培により、その畑の真の個性を呼び起こし、ブドウ本来の味わいを十分に表現、際立ったフレーヴァーと複雑味を兼ね備えた優れたワインとなりました。ストロベリーなどの赤い果実やスパイシーな香りを持ち、味わいは柔らかなタンニンを果実と酸味が包み込むような優しさを持ったワインです。
生産地:チリ ビオビオ・ヴァレー
ぶどう品種:ピノ・ノワール

2011 ナチューラ・カベルネ・ソーヴィニヨン /エミリアーナ・ヴィンヤーズ(Natura Cabernet Sauvignon)750ml 赤 フルボディ| AEON de WINE (イオンでワイン)|こんなワインが欲しかった!

2011  ナチューラ・カベルネ・ソーヴィニヨン /エミリアーナ・ヴィンヤーズ(Natura Cabernet Sauvignon)750ml 赤 フルボディ| AEON de WINE (イオンでワイン)|こんなワインが欲しかった!

1,408 円(税込)

香りは完熟したストロベリーやブラックカラント等の完熟した赤い果実に、オーク樽から来るかすかなトーストの香ばしい香りやバニラ、トフィーが感じられます。。チリ最大の有機栽培畑を自社で所有するワイナリー。IMO(スイス有機栽培認証機関)から認証を受けており、有機栽培ブドウを100%使用しています。
生産地:チリ その他チリ
ぶどう品種:カベルネ・ソーヴィニヨン

2012 エコ・バランス・ソーヴィニヨン・ブラン /エミリアーナ・ヴィンヤーズ(Eco Balance Sauvignon Blanc)750ml 白 辛口| AEON de WINE (イオンでワイン)|こんなワインが欲しかった!

2012  エコ・バランス・ソーヴィニヨン・ブラン /エミリアーナ・ヴィンヤーズ(Eco Balance Sauvignon Blanc)750ml 白 辛口| AEON de WINE (イオンでワイン)|こんなワインが欲しかった!

1,408 円(税込)

クリーンでクリア、かすかに緑を帯びた黄色。ライム、グレープフルーツ、パイナップル、ピーチ等、この品種の典型的な果実の香りが感じられる。。チリ最大の有機栽培畑を自社で所有するワイナリー。IMO(スイス有機栽培認証機関)から認証を受けており、有機栽培ブドウを100%使用しています。
生産地:チリ カサブランカ・ヴァレー
ぶどう品種:ソーヴィニヨン・ブラン

2011 ノヴァス・ピノ・ノワール /エミリアーナ・ヴィンヤーズ(EMILIANA VINEYARDS NOVAS PINOT NOIR CASABLANCA VALLEY)750ml 赤 ミディアムボディ| AEON de WINE (イオンでワイン)|こんなワインが欲しかった!

2011  ノヴァス・ピノ・ノワール /エミリアーナ・ヴィンヤーズ(EMILIANA VINEYARDS NOVAS PINOT NOIR CASABLANCA VALLEY)750ml 赤 ミディアムボディ| AEON de WINE (イオンでワイン)|こんなワインが欲しかった!

1,848 円(税込)

フルーティーで、優しい舌触りとしっかりとした骨格を持った後味が印象的なワインです。。エミリアーナ・ヴィンヤーズは1986年に設立されたギリサスティ・ファミリー所有のワイナリーです。ブドウの有機栽培/バイオダイナミック農法を実践し、チリ最大の有機栽培ヴィンヤードを所有するワイナリーです。2001年にはチリ初のISO14001 を獲得し、所有する1138haの畑のうち595haは有機栽培/バイオダイナミック、残りの543haは有機栽培移行中の畑です。環境保護・社会貢献を実践し100%自社畑のブドウから高品質で地球にやさしいワインを造り続けています。星が誕生する時、エネルギーや光を宇宙に放出します。古代の天文学者が幸運にもこの星の誕生を目撃し、「ノヴァ」と呼びました。この「ノヴァス」は自然の行いを辛抱強く観察を続けた事に対する賛辞を意味しています。ブドウ畑に戻した草花や昆虫・動物等が作る循環する生態系環境の中、有機栽培で育てられたブドウから丁寧に造られたワインです。 20%フレンチオーク樽で6カ月間熟成されました。 明るいルビー色で、ベリー系の赤い果実のアロマとともにほのかなスパイスが感じられます。フルーティーで、優しい舌触りとしっかりとした骨格を持った後味が印象的なワインです。
生産地:チリ カサブランカ・ヴァレー
ぶどう品種:ピノ・ノワール

2010 エミリアーナ・コヤム /エミリアーナ・ヴィンヤーズ(Emiliana Coyam)750ml 赤 フルボディ| AEON de WINE (イオンでワイン)|こんなワインが欲しかった!

2010  エミリアーナ・コヤム /エミリアーナ・ヴィンヤーズ(Emiliana Coyam)750ml 赤 フルボディ| AEON de WINE (イオンでワイン)|こんなワインが欲しかった!

12,100 円(税込)

バイオダイナミック農法、有機栽培ブドウ100%使用 ラテンアメリカ初のバイオダイナミック農法、チリワインの最高峰、驚愕の品質!。【サクラアワード2020ダイヤモンドトロフィ受賞】すみれ色が混ざるプラムの赤色。ブラックベリーやブルーベリー等の黒い果実にローズマリ ーのニュアンスが感じられ、香りが開いてくると、リコリスやタバコのアロマも感じられます。口に含むと、完熟した黒い果実やかすかな鉛筆の芯、スパイスが感じられ、滑らかなタンニン、ちょうど良いボリューム感、フレッシュな酸味が長い後味へ続く。
生産地:チリ コルチャグア・ヴァレー
ぶどう品種:シラー/カルメネール/カベルネ・ソーヴィニヨン

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ワイン好きによるワイン好きのためのオンラインサロン『葡萄館』

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高級、セレブ、種類が多くてわかりづらい。そのようなイメージをワインに持っていらっしゃいませんか?ワインは、本来は生活に密着した気軽に楽しめる飲み物です。そんなワインの楽しさに触れながら、新しい仲間と出会えるオンラインサロン『葡萄館』を立ち上げます!初めての方でも『葡萄館』で立派なワイン通になれます!
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【数量限定】海で熟成したオリジナルの海中熟成日本酒と海中熟成ワインをお届け

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お酒を海に沈めることで味がまろやかに変化する広田湾海中熟成プロジェクトのクラウドファンド第3弾は初めてとなる海中熟成を行ったオリジナルラベルの日本酒とワインをお届けします。
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麻布十番の路地裏、超隠れ家古民家レストラン「ワインと懐石なか田」OPEN

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麻布十番で3店舗目となる古民家レストラン「ワインと懐石なか田」12/18グランドオープンに先立ち、数量限定でお得なチケットを販売させて頂きます。麻布十番にある3店舗全てで使用できるご利用券や、この機会にしか得ることのできないOPEN特別コースなどが、12~20%OFFのお得な内容となっております。
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注目のワイン

【AEONdeWINE】カンティ|こんなワインが欲しかった!

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コスパ抜群のイタリア産スパークリングワイン。細かく永続的な泡立ち。魅惑的で、リンゴや洋ナシに続いて黄色い感じつのアロマを思わせる香り。ドライでフレッシュ、かすかに果物を思わせる力強い味わい。
生産地:イタリア その他イタリア
ぶどう品種:ガルガーネガ/グレーラ/コルテーゼ/トレッビアーノ
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【AEONdeWINE】マリエンゴールド|こんなワインが欲しかった!

【AEONdeWINE】マリエンゴールド|こんなワインが欲しかった!
リースリング主体のエレガントな味わいのワインです。。ドイツで最も風光明媚な土地の一つとして知られるモーゼル川周辺地域にあるファルヴィッヒ群において370年以上の歴史を持つ1636年創立の名門ワイナリーです。フルーティーで酸味のバランスが良いブレンド、程よい甘さでソフトな口あたりのやや甘口の白ワインです。
生産地:ドイツ その他ドイツ
ぶどう品種:リースリング
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【AEONdeWINE】ストーニー・ヒル|こんなワインが欲しかった!

【AEONdeWINE】ストーニー・ヒル|こんなワインが欲しかった!
南東オーストラリアで収穫されたシャルドネとピノノワールを使用。キリッとした辛口のフィニッシュをもつキメの細かいブリュットスタイルです。。オーストラリアのスタイルを反映した活き活きとしたワインをつくるという構想の元で生まれたもので、世界中の人々に愛されています。ぶどうは南東オーストラリアの中で選定された区画で収穫されたシャルドネとピノ・ノワールを使用して造られているため、キリッとした辛口のフィニッシュをもつキメの細かいブリュットスタイルに仕上がりました。さわやかなライムやシトラスとイチゴの果実の特徴。やわらかくクリーミーな印象にさわやかなベリーの果実味が感じられます。いきいきとした泡立ちに、自然な酸味を感じるフィニッシュが特徴です。
生産地:オーストラリア 南オーストラリア その他南オーストラリア
ぶどう品種:シャルドネ/ピノ・ノワール
【AEONdeWINE】ストーニー・ヒル|こんなワインが欲しかった!

【AEONdeWINE】ブシャール・エイネ・フィス|こんなワインが欲しかった!

【AEONdeWINE】ブシャール・エイネ・フィス|こんなワインが欲しかった!
優しい香りで口当たりも穏やか。ほのかなミネラル香も感じられます。まさに本場ブルゴーニュのシャルドネの典型ともいえるワインです。。優しい香りで口当たりも穏やか。ほのかなミネラル香も感じられます。まさに本場ブルゴーニュのシャルドネの典型ともいえるワインです。Les Vendangeursはブドウを収穫する人々という意味。ブルゴーニュでは、畑はボルドーのように造り手ごとに区分されているのではなく、ひとつの畑に数人から数十人の生産者が所有する小さな区画が集まって構成されています。所有者の中にはぶどうの栽培から醸造、瓶詰め、出荷まですべてを扱うドメーヌもあるものの、大半は十分な醸造設備を持たない小規模な生産者です。 これらの小規模生産者からワインを買い付けたり、または眠っている優れたドメーヌを発掘したりするのがネゴシアンと呼ばれるワイン商です。このように、ブルゴーニュのワインの多くは、小規模のドメーヌと優れたネゴシアンによって造られ守られ続けてきました。 中には、自ら畑を所有してぶどう栽培を行うネゴシアンや、貯蔵熟成をも手掛けるネゴシアン エルヴールというスタイルもあります。特にネゴシアン エルヴールは、契約ぶどう栽培農家から、良質なぶどうやワインを厳選して購入できるため、安定した品質のワインが提供できるのが強みです。 ブルゴーニュのワイン産業の中心地であるボーヌに、1750年に創業したブシャール エイネ エ フィスは、最も由緒ある、ブルゴーニュ屈指のネゴシアン エルヴールです。自ら掲げる「最良のワインであるため、畑から瓶詰めまで見守り続ける」というテーマのもとで、妥協のないワイン造りを行っています。その実力は、国際的コンテストでの数々の入賞歴が証明するとおりです。 ブシャール エイネ エ フィスでは、ブルゴーニュの赤ワイン用主要品種であるピノ ノワール、また白ワイン用のシャルドネの繊細さや複雑さ、新鮮さや芳醇さを最大限に引き出した、独自の個性と深い味わいを持つワイン造りにこだわっています。白ワインのシャブリをはじめ、ブルゴーニュの主要生産地のワインすべてを生産しており、ブルゴーニュワインの魅力を余すところなく伝えてくれます。長い経験と優れた才能を持つワインメーカーとセラーマスターによって熟成されるワインは凝縮度が高く、しっかりとしてエレガントな味わいが特徴といえるでしょう。栽培農家により手摘みで丁寧に収穫されたぶどうは、妥協のない醸造を経て、赤ワインなら最大18ヶ月をかけて熟成され、私たちのもとへ届けられます。 いまや、世界130カ国以上もの国々で愛飲される、歴史あるブルゴーニュのクラフトマンシップが造り上げたこだわりの高品質ワインは、普段の食卓にも晴れの場にもよく似合う、おすすめのアイテムです。
生産地:フランス ブルゴーニュ その他ブルゴーニュ
ぶどう品種:シャルドネ
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