【AEONdeWINE】オーパス・ワン|こんなワインが欲しかった!

案内人【AEONdeWINE】オーパス・ワン|こんなワインが欲しかった!のご紹介です。通常は商品説明にのアイコンが表示されていますが、「限定」「セール」「オリジナル」商品は マークが付いています。また商品は金額の低いものから順に並んでいます。複数ページがあるものはページ数が大きいほどより高額なプレミアム商品が並んでいますので、商品選びの参考になさってください。
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【ハーフボトル】2017 オーパス・ワン / オーパス・ワン ◎(OPUS ONE 2017 HALF ◎)(ノース・コースト・ナパヴァレー)|こんなワインが欲しかった!

【ハーフボトル】2017 オーパス・ワン / オーパス・ワン ◎(OPUS ONE 2017 HALF ◎)(ノース・コースト・ナパヴァレー)|こんなワインが欲しかった!

35,200 円(税込)

パーカーポイント95点獲得。安定した人気を誇るプレミアム・カリフォルニアワイン。パーカーポイント95点獲得。安定した人気で、品質の高さでは五大シャトーも凌駕するだろうプレミアム・カリフォルニアワイン。黒果実の豊かなアロマが前面に出て、オリエンタルスパイスによって引き締まった味わいになります。ベルベットのようなタンニンと余韻にダークチョコを思わせ、余韻が長く続きます。
生産地:アメリカ カリフォルニア ノース・コースト・ナパヴァレー
ぶどう品種:カベルネ・ソーヴィニヨン/プティヴェルド/カベルネ・フラン/メルロ

【ハーフボトル】2017 オーパス・ワン / オーパス・ワン ◎(OPUS ONE 2017 ◎)(ノース・コースト・ナパヴァレー)|こんなワインが欲しかった!

【ハーフボトル】2017 オーパス・ワン / オーパス・ワン ◎(OPUS ONE 2017 ◎)(ノース・コースト・ナパヴァレー)|こんなワインが欲しかった!

36,080 円(税込)

安定した人気を誇るプレミアム・カリフォルニアワイン。今すぐに飲んでもおいしくいただけますが、今後何年にもわたってお楽しみ頂けます。。赤系と黒系果実の新鮮で芳醇な香り、シナモンやバニラ、紫の花の香る繊細な春の花のような豪華なアロマが特徴。最初のブーケはローズマリーやセージ、ブラックオリーブのニュアンスによって引き立てられているのを感じることができ、口に含めばブラックチェリーやブラックベリー、カシスのジューシーな果実味により満たされ、きめ細やかなタンニンの余韻が長く続きます。最後に残るダークチョコレートとエスプレッソのタッチがバランスが良く、活気に満ちたこのヴィンテージの余韻を永遠のものにしてくれます。シャトー・ムートン・ロートシルトを所有するバロン・フィリップ・ド・ロートシルト男爵と、カリフォルニアワイン界の重鎮、ロバート・モンダヴィ氏という2人の巨匠が見た夢のワイン。 2001年から醸造責任者を務めるマイケル・シラーチ氏はその夢の担い手として、最上級のワインメイキングを実現しています。果実を最高の状態で収穫するためのナイト・ハーヴェストを実施し、各パーセルを区別、発酵中は毎日全てをテイスティングし、慎重にブレンドします。そして12社もの異なるメーカーの樽を入り混ぜ、18カ月熟成してオーパス・ワンは出来上がります。「最高品質かつ唯一無二のワインを造る」というオーパス・スタイルを追求するため、常に最新技術を取り入れたワイン造りにいち早くチャレンジしています。そしてその年の特徴を精緻にワインに映し出しながら「ボルドーとカリフォルニアの融合」、そのバランスを毎年模索し続けています。このような弛まぬ努力の結果、ここ10年ほどでオーパス・ワンは偉大なる進歩を遂げています。2人の巨匠がこの世を去った後も今なお、終わることのない夢が受け継がれています。
生産地:アメリカ カリフォルニア ノース・コースト・ナパヴァレー
ぶどう品種:カベルネ・ソーヴィニヨン/プティ・ヴェルド/メルロ/カベルネ・フラン

2014 オーパス・ワン / オーパス・ワン(OPUS ONE 2014)(ノース・コースト・ナパ)|こんなワインが欲しかった!

2014 オーパス・ワン / オーパス・ワン(OPUS ONE 2014)(ノース・コースト・ナパ)|こんなワインが欲しかった!

65,780 円(税込)

パーカーポイント96点獲得。ムートンとモンダヴィの合作。その名も「作品NO1」。黒系果実や燻した香り。パワフルで甘味のあるタンニンと、酸が控えめでしっかりとした骨格をもつ。。パーカーポイント96獲得。ジェームスサックリング2016年トップ100ワイン1位獲得。デキャンター誌93点。ヴィノス95点獲得。2012年、2013年に続きグレートヴィンテージとなった2014年カリフォルニア。ワインスペクテーター誌はヴィンテージチャートで2014年について「2012年の豊かな風味と2013年の美しいストラクチャーを備えており、熟成させる価値がある」と賞し、96点の高得点を与えています。世界的なワイン評論家であるジェームス・サックリング氏は「驚異的に芳しい風味があり、まるでブルゴーニュワインのような緊張感と繊細さを備えている」と絶賛しています。年々値上がりするオーパス・ワンですが、その価格に見合う品質であると世界が認める逸品です。
生産地:アメリカ カリフォルニア ノース・コースト・ナパ
ぶどう品種:カベルネ・ソーヴィニヨン

2014 オーパス・ワン / オーパス・ワン ◎(OPUS ONE 2014 ◎)(ノース・コースト・ナパヴァレー)|こんなワインが欲しかった!

2014 オーパス・ワン / オーパス・ワン ◎(OPUS ONE 2014 ◎)(ノース・コースト・ナパヴァレー)|こんなワインが欲しかった!

65,780 円(税込)

グレートヴィンテージ!バロン・フィリップ・ド・ロートシルト男爵とロバート・モンダヴィ氏がコラボレーションのスーパー・カリフォルニアワイン。。パーカーポイント96獲得。ジェームスサックリング2016年トップ100ワイン1位獲得。デキャンター誌93点。ヴィノス95点獲得。2012年、2013年に続きグレートヴィンテージとなった2014年カリフォルニア。ワインスペクテーター誌はヴィンテージチャートで2014年について「2012年の豊かな風味と2013年の美しいストラクチャーを備えており、熟成させる価値がある」と賞し、96点の高得点を与えています。オーパス・ワンも同様に高い評価を獲得しており、世界的なワイン評論家であるジェームス・サックリング氏は「驚異的に芳しい風味があり、まるでブルゴーニュワインのような緊張感と繊細さを備えている」と絶賛しています。年々値上がりするオーパス・ワンですが、その価格に見合う品質であると世界が認める逸品です。是非、今年も見逃せない最新ヴィンテージを手に入れてください。オーパス・ワンは2人の巨匠がこの世を去った後も独立した経営体制を貫き、彼らが掲げた「新世界と伝統的産地が誇るワイン造りのアイディアを組み合わせることで、最高品質かつ唯一無二のワインを造る」という目的を追求。新たな技術を取り入れながら、その年々の特徴とオーパス・ワンが誇るテロワールを精密に映し出した偉大な作品を世に送り出しています。ローズ、アニス、ベーキングスパイスの風味によって引き立てられる、ブルーベリー、カシス、ブラックベリーの豊かなアロマ。口に含む豊潤な果実味がフレッシュさをワインに与えており、その凝縮感と複雑味を持った味わいは幾重にも層をなしながら広がります。力強いテクスチャーを伴うクリーミーでサテンのような口当たり。甘美なタンニンと美しい酸が完璧な調和をなしており、そのすべてを堪能し、胸の高鳴りが極限まで高められた最中に訪れる余韻はヴァチカンの鐘の響きの如く壮麗です。その奥行き、複雑味、上質な酸、どれを取っても長期熟成に耐えうる充分なポテンシャルを確信させますが、リリースされたばかりの今から柔らかさとエキス分が溢れ、思わず飲み手の顔をほころばせるようなホスピタリティに満ちたスタイルが、オーパス・ワンならではの魅力といえるでしょう。サクランボやカシスなど果実のアロマに花や摘みたてのハーブ、森の下草がほんのり香ります。焼き菓子に使うスパイスや黒オリーブのニュアンスもあり、きめ細かなタンニンはベルベットのような舌触りで長い余韻はモカを思わせます。2014年のオーパス・ワンは、レッドチェリー、ブラックベリー、黒スグリなどが交錯する凝縮した果実のアロマに、薫り高い花のブーケ、採りたてのハーブ、森の下草などニュアンスが折り重なる、芳しく、ゴージャスな香りを呈しています。口に含むとベルベットのような舌触りと美しい酸味があり、黒い果実を中心にベーキングスパイス、黒オリーブのフレーヴァ―と見事に調和しています。巨大なスケール感で奏でられるハーモニーの後に訪れる長い余韻にはほんのりとモカのような甘美なフレーヴァ―があり、飲み手を優しく包み込みます。驚異的な風味と凝縮感が緊張感を保ちながら緻密にまとまっている素晴らしい出来で、今すぐでもおいしく飲めますが、今後の熟成も大いに期待できます。
生産地:アメリカ カリフォルニア ノース・コースト・ナパヴァレー
ぶどう品種:カベルネ・ソーヴィニヨン/プティ・ヴェルド/カベルネ・フラン/メルロ

2015 オーパス・ワン / オーパス・ワン ◎(Opus One 2015 ◎)(ノース・コースト・ナパヴァレー)|こんなワインが欲しかった!

2015 オーパス・ワン / オーパス・ワン ◎(Opus One 2015 ◎)(ノース・コースト・ナパヴァレー)|こんなワインが欲しかった!

65,780 円(税込)

パーカーポイント97+点獲得。安定した人気を誇るプレミアム・カリフォルニアワイン。今すぐに飲んでもおいしくいただけますが、今後何年にもわたってお愉しみいただけるワインです。。パーカーポイント97+点獲得。第一印象に黒い果実、スパイス、焼きたてのパンのアロマを思わせる2015年オーパスワンは、バイオレットや紅茶、セージの魅惑的な香りが織り交ざるように感じられます。口に含むと、プラム、ブラックベリー、ブルーベリーを 思わせる熟した果実の味わいが躍動的に感じられ、かすかにバニラやココアのニュアンスが加わります。きめ細かなタンニンが、ワインに構成とクリーミーなテクスチャーを与えています。フレッシュな酸と芳醇で長い余韻が楽しめるこのワインは、セラーでの長期熟成が可能です。
生産地:アメリカ カリフォルニア ノース・コースト・ナパヴァレー
ぶどう品種:カベルネ・ソーヴィニヨン/カベルネ・フラン/メルロ/プティ・ヴェルド

2016 オーパス・ワン / オーパス・ワン(OPUS ONE 2016)(ノース・コースト・ナパヴァレー)|こんなワインが欲しかった!

2016 オーパス・ワン / オーパス・ワン(OPUS ONE 2016)(ノース・コースト・ナパヴァレー)|こんなワインが欲しかった!

65,780 円(税込)

パーカーポイント98点獲得。安定した人気を誇るプレミアム・カリフォルニアワイン。今すぐに飲んでもおいしくいただけますが、今後何年にもわたってお愉しみ。パーカーポイント98点獲得。赤系と黒系果実の新鮮で芳醇な香り、シナモンやバニラ、紫の花の香る繊細な春の花のような豪華なアロマが特徴。最初のブーケはローズマリーやセージ、ブラックオリーブのニュアンスによって引き立てられているのを感じることができ、口に含めばブラックチェリーやブラックベリー、カシスのジューシーな果実味により満たされ、きめ細やかなタンニンの余韻が長く続きます。最後に残るダークチョコレートとエスプレッソのタッチがバランスが良く、活気に満ちたこのヴィンテージの余韻を永遠のものにしてくれます。シャトー・ムートン・ロートシルトを所有するバロン・フィリップ・ド・ロートシルト男爵と、カリフォルニアワイン界の重鎮、ロバート・モンダヴィ氏という2人の巨匠が見た夢のワイン。 2001年から醸造責任者を務めるマイケル・シラーチ氏はその夢の担い手として、最上級のワインメイキングを実現しています。果実を最高の状態で収穫するためのナイト・ハーヴェストを実施し、各パーセルを区別、発酵中は毎日全てをテイスティングし、慎重にブレンドします。そして12社もの異なるメーカーの樽を入り混ぜ、18カ月熟成してオーパス・ワンは出来上がります。「最高品質かつ唯一無二のワインを造る」というオーパス・スタイルを追求するため、常に最新技術を取り入れたワイン造りにいち早くチャレンジしています。そしてその年の特徴を精緻にワインに映し出しながら「ボルドーとカリフォルニアの融合」、そのバランスを毎年模索し続けています。このような弛まぬ努力の結果、ここ10年ほどでオーパス・ワンは偉大なる進歩を遂げています。2人の巨匠がこの世を去った後も今なお、終わることのない夢が受け継がれています。
生産地:アメリカ カリフォルニア ノース・コースト・ナパヴァレー
ぶどう品種:カベルネ・ソーヴィニヨン/プティ・ヴェルド/メルロ/カベルネ・フラン

2017 オーパス・ワン / オーパス・ワン(OPUS ONE 2017)(ノース・コースト・ナパヴァレー)|こんなワインが欲しかった!

2017 オーパス・ワン / オーパス・ワン(OPUS ONE 2017)(ノース・コースト・ナパヴァレー)|こんなワインが欲しかった!

65,780 円(税込)

安定した人気を誇るプレミアム・カリフォルニアワイン。今すぐに飲んでもおいしくいただけますが、今後何年にもわたってお楽しみ頂けます。。赤系と黒系果実の新鮮で芳醇な香り、シナモンやバニラ、紫の花の香る繊細な春の花のような豪華なアロマが特徴。最初のブーケはローズマリーやセージ、ブラックオリーブのニュアンスによって引き立てられているのを感じることができ、口に含めばブラックチェリーやブラックベリー、カシスのジューシーな果実味により満たされ、きめ細やかなタンニンの余韻が長く続きます。最後に残るダークチョコレートとエスプレッソのタッチがバランスが良く、活気に満ちたこのヴィンテージの余韻を永遠のものにしてくれます。シャトー・ムートン・ロートシルトを所有するバロン・フィリップ・ド・ロートシルト男爵と、カリフォルニアワイン界の重鎮、ロバート・モンダヴィ氏という2人の巨匠が見た夢のワイン。 2001年から醸造責任者を務めるマイケル・シラーチ氏はその夢の担い手として、最上級のワインメイキングを実現しています。果実を最高の状態で収穫するためのナイト・ハーヴェストを実施し、各パーセルを区別、発酵中は毎日全てをテイスティングし、慎重にブレンドします。そして12社もの異なるメーカーの樽を入り混ぜ、18カ月熟成してオーパス・ワンは出来上がります。「最高品質かつ唯一無二のワインを造る」というオーパス・スタイルを追求するため、常に最新技術を取り入れたワイン造りにいち早くチャレンジしています。そしてその年の特徴を精緻にワインに映し出しながら「ボルドーとカリフォルニアの融合」、そのバランスを毎年模索し続けています。このような弛まぬ努力の結果、ここ10年ほどでオーパス・ワンは偉大なる進歩を遂げています。2人の巨匠がこの世を去った後も今なお、終わることのない夢が受け継がれています。
生産地:アメリカ カリフォルニア ノース・コースト・ナパヴァレー
ぶどう品種:カベルネ・ソーヴィニヨン/プティ・ヴェルド/メルロ/カベルネ・フラン

2013 オーパス・ワン / オーパス・ワン(OPUS ONE 2013)(ノース・コースト・ナパヴァレー)|こんなワインが欲しかった!

2013 オーパス・ワン / オーパス・ワン(OPUS ONE 2013)(ノース・コースト・ナパヴァレー)|こんなワインが欲しかった!

68,200 円(税込)

パーカーポイント97+点。最高品質かつ唯一無二の存在!圧倒的な完成度を誇るヴィンテージ。バロン・フィリップ・ド・ロートシルト男爵とロバート・モンダヴィ氏がコラボレーションのスーパー・カリフォルニアワイ。オーパスワン史上過去最高得点パーカーポイント97+獲得。ジェームスサックリング2016年トップ100ワイン1位獲得。デキャンター誌94点。ワインスペクテーター誌92点獲得。醸造責任者のマイケル・シラーチ氏自らが、「見事としか言いようがない」と絶賛する2013年。オーパス・ワンは2人の巨匠がこの世を去った後も独立した経営体制を貫き、彼らが掲げた「新世界と伝統的産地が誇るワイン造りのアイディアを組み合わせることで、最高品質かつ唯一無二のワインを造る」という目的を追求。新たな技術を取り入れながら、その年々の特徴とオーパス・ワンが誇るテロワールを精密に映し出した偉大な作品を世に送り出しています。ローズ、アニス、ベーキングスパイスの風味によって引き立てられる、ブルーベリー、カシス、ブラックベリーの豊かなアロマ。口に含む豊潤な果実味がフレッシュさをワインに与えており、その凝縮感と複雑味を持った味わいは幾重にも層をなしながら広がります。力強いテクスチャーを伴うクリーミーでサテンのような口当たり。甘美なタンニンと美しい酸が完璧な調和をなしており、そのすべてを堪能し、胸の高鳴りが極限まで高められた最中に訪れる余韻はヴァチカンの鐘の響きの如く壮麗です。その奥行き、複雑味、上質な酸、どれを取っても長期熟成に耐えうる充分なポテンシャルを確信させますが、リリースされたばかりの今から柔らかさとエキス分が溢れ、思わず飲み手の顔をほころばせるようなホスピタリティに満ちたスタイルが、オーパス・ワンならではの魅力。
生産地:アメリカ カリフォルニア ノース・コースト・ナパヴァレー
ぶどう品種:カベルネ・ソーヴィニヨン/カベルネ・フラン/メルロ/プティ・ヴェルド

2011 オーパス・ワン / オーパス・ワン ◎(OPUS ONE 2011 ◎)(ノース・コースト・ナパヴァレー)|こんなワインが欲しかった!

2011 オーパス・ワン / オーパス・ワン ◎(OPUS ONE 2011 ◎)(ノース・コースト・ナパヴァレー)|こんなワインが欲しかった!

68,200 円(税込)

安定した人気を誇るプレミアム・カリフォルニアワイン。バロン・フィリップ・ド・ロートシルト男爵とロバート・モンダヴィ氏がコラボレーションのスーパー・カリフォルニアワイン。。黒果実の豊かなアロマが前面に出て、オリエンタルスパイスによって引き締まった味わいになります。ベルベットのようなタンニンと余韻にダークチョコを思わせ、余韻が長く続きます。シャトー・ムートン・ロートシルトを所有するバロン・フィリップ・ド・ロートシルト男爵と、カリフォルニアワイン界の重鎮、ロバート・モンダヴィ氏という2人の巨匠が見た夢のワイン。 2001年から醸造責任者を務めるマイケル・シラーチ氏はその夢の担い手として、最上級のワインメイキングを実現しています。果実を最高の状態で収穫するためのナイト・ハーヴェストを実施し、各パーセルを区別、発酵中は毎日全てをテイスティングし、慎重にブレンドします。そして12社もの異なるメーカーの樽を入り混ぜ、18カ月熟成してオーパス・ワンは出来上がります。「最高品質かつ唯一無二のワインを造る」というオーパス・スタイルを追求するため、常に最新技術を取り入れたワイン造りにいち早くチャレンジしています。そしてその年の特徴を精緻にワインに映し出しながら「ボルドーとカリフォルニアの融合」、そのバランスを毎年模索し続けています。このような弛まぬ努力の結果、ここ10年ほどでオーパス・ワンは偉大なる進歩を遂げています。2人の巨匠がこの世を去った後も今なお、終わることのない夢が受け継がれています。 2011年ヴィンテージは、カベルネ・ソーヴィニヨン71%、メルロ11%、プティ・ヴェルド9%、カベルネ・フラン8%、マルベック1%というアッサンブラージュ。カベルネ・ソーヴィニヨンの収量が少なかったため、その比率が低くなっています。赤系果実とカシスのフレッシュなアロマ、紅茶と白胡椒のニュアンス。オーパス・ワンにはやや珍しくハーブ、ベイリーフなど爽やかな香りも感じられます。きめ細かなタンニンとクリーミーなテクスチャーが、フレッシュなチェリー、クランベリー、ボイズンベリーといった親しみやすい果実味を包みこみ、ほのかなブラックチョコレートの風味がアクセント。そして、サテンのように滑らかなフィニッシュが訪れます。リリース直後の今味わっても充分に楽しめる洗練された味わいと同時に、熟成のポテンシャルを感じさせます。ややボルドーに近い印象で、非常に優美でエレガント。まさにオーパス・ワンがコンセプトであるTIME&PLACEの概念が色濃く反映された仕上がりとなっています。
生産地:アメリカ カリフォルニア ノース・コースト・ナパヴァレー
ぶどう品種:カベルネ・ソーヴィニヨン/メルロ/プティ・ヴェルド/カベルネ・フラン

2009 オーパス・ワン / オーパス・ワン ◎(OPUS ONE 2009 ◎)(ノース・コースト・ナパヴァレー)|こんなワインが欲しかった!

2009 オーパス・ワン / オーパス・ワン ◎(OPUS ONE 2009 ◎)(ノース・コースト・ナパヴァレー)|こんなワインが欲しかった!

68,200 円(税込)

安定した人気を誇るプレミアム・カリフォルニアワイン。バロン・フィリップ・ド・ロートシルト男爵とロバート・モンダヴィ氏がコラボレーションのスーパー・カリフォルニアワイン。。黒果実の豊かなアロマが前面に出て、オリエンタルスパイスによって引き締まった味わいになります。ベルベットのようなタンニンと余韻にダークチョコを思わせ、余韻が長く続きます。シャトー・ムートン・ロートシルトを所有するバロン・フィリップ・ド・ロートシルト男爵と、カリフォルニアワイン界の重鎮、ロバート・モンダヴィ氏という2人の巨匠が見た夢のワイン。 2001年から醸造責任者を務めるマイケル・シラーチ氏はその夢の担い手として、最上級のワインメイキングを実現しています。果実を最高の状態で収穫するためのナイト・ハーヴェストを実施し、各パーセルを区別、発酵中は毎日全てをテイスティングし、慎重にブレンドします。そして12社もの異なるメーカーの樽を入り混ぜ、18カ月熟成してオーパス・ワンは出来上がります。「最高品質かつ唯一無二のワインを造る」というオーパス・スタイルを追求するため、常に最新技術を取り入れたワイン造りにいち早くチャレンジしています。そしてその年の特徴を精緻にワインに映し出しながら「ボルドーとカリフォルニアの融合」、そのバランスを毎年模索し続けています。このような弛まぬ努力の結果、ここ10年ほどでオーパス・ワンは偉大なる進歩を遂げています。2人の巨匠がこの世を去った後も今なお、終わることのない夢が受け継がれています。
生産地:アメリカ カリフォルニア ノース・コースト・ナパヴァレー
ぶどう品種:カベルネ・ソーヴィニヨン/カベルネ・フラン/プティ・ヴェルド/メルロ

豪華!オーパス・ワン垂直飲み比べ3本セット / オーパス・ワン(OPUS ONE 3 bottle set)(ノース・コースト・ナパヴァレー)|こんなワインが欲しかった!

豪華!オーパス・ワン垂直飲み比べ3本セット / オーパス・ワン(OPUS ONE 3 bottle set)(ノース・コースト・ナパヴァレー)|こんなワインが欲しかった!

173,800 円(税込)

【お一人様1点限り】安定した人気を誇るプレミアム・カリフォルニアワイン「オーパス・ワン」をヴィンテージ違いで飲み比べできる3本セットです。。安定した人気を誇るプレミアム・カリフォルニアワイン「オーパス・ワン」をヴィンテージ違いで飲み比べできる3本セットです。
生産地:アメリカ カリフォルニア ノース・コースト・ナパヴァレー
ぶどう品種:カベルネ・ソーヴィニヨン/カベルネ・フラン/メルロ/プティ・ヴェルド

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ワイン好きによるワイン好きのためのオンラインサロン『葡萄館』

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お酒を海に沈めることで味がまろやかに変化する広田湾海中熟成プロジェクトのクラウドファンド第3弾は初めてとなる海中熟成を行ったオリジナルラベルの日本酒とワインをお届けします。
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麻布十番で3店舗目となる古民家レストラン「ワインと懐石なか田」12/18グランドオープンに先立ち、数量限定でお得なチケットを販売させて頂きます。麻布十番にある3店舗全てで使用できるご利用券や、この機会にしか得ることのできないOPEN特別コースなどが、12~20%OFFのお得な内容となっております。
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コスパ抜群のイタリア産スパークリングワイン。細かく永続的な泡立ち。魅惑的で、リンゴや洋ナシに続いて黄色い感じつのアロマを思わせる香り。ドライでフレッシュ、かすかに果物を思わせる力強い味わい。
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リースリング主体のエレガントな味わいのワインです。。ドイツで最も風光明媚な土地の一つとして知られるモーゼル川周辺地域にあるファルヴィッヒ群において370年以上の歴史を持つ1636年創立の名門ワイナリーです。フルーティーで酸味のバランスが良いブレンド、程よい甘さでソフトな口あたりのやや甘口の白ワインです。
生産地:ドイツ その他ドイツ
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南東オーストラリアで収穫されたシャルドネとピノノワールを使用。キリッとした辛口のフィニッシュをもつキメの細かいブリュットスタイルです。。オーストラリアのスタイルを反映した活き活きとしたワインをつくるという構想の元で生まれたもので、世界中の人々に愛されています。ぶどうは南東オーストラリアの中で選定された区画で収穫されたシャルドネとピノ・ノワールを使用して造られているため、キリッとした辛口のフィニッシュをもつキメの細かいブリュットスタイルに仕上がりました。さわやかなライムやシトラスとイチゴの果実の特徴。やわらかくクリーミーな印象にさわやかなベリーの果実味が感じられます。いきいきとした泡立ちに、自然な酸味を感じるフィニッシュが特徴です。
生産地:オーストラリア 南オーストラリア その他南オーストラリア
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【AEONdeWINE】ブシャール・エイネ・フィス|こんなワインが欲しかった!

【AEONdeWINE】ブシャール・エイネ・フィス|こんなワインが欲しかった!
優しい香りで口当たりも穏やか。ほのかなミネラル香も感じられます。まさに本場ブルゴーニュのシャルドネの典型ともいえるワインです。。優しい香りで口当たりも穏やか。ほのかなミネラル香も感じられます。まさに本場ブルゴーニュのシャルドネの典型ともいえるワインです。Les Vendangeursはブドウを収穫する人々という意味。ブルゴーニュでは、畑はボルドーのように造り手ごとに区分されているのではなく、ひとつの畑に数人から数十人の生産者が所有する小さな区画が集まって構成されています。所有者の中にはぶどうの栽培から醸造、瓶詰め、出荷まですべてを扱うドメーヌもあるものの、大半は十分な醸造設備を持たない小規模な生産者です。 これらの小規模生産者からワインを買い付けたり、または眠っている優れたドメーヌを発掘したりするのがネゴシアンと呼ばれるワイン商です。このように、ブルゴーニュのワインの多くは、小規模のドメーヌと優れたネゴシアンによって造られ守られ続けてきました。 中には、自ら畑を所有してぶどう栽培を行うネゴシアンや、貯蔵熟成をも手掛けるネゴシアン エルヴールというスタイルもあります。特にネゴシアン エルヴールは、契約ぶどう栽培農家から、良質なぶどうやワインを厳選して購入できるため、安定した品質のワインが提供できるのが強みです。 ブルゴーニュのワイン産業の中心地であるボーヌに、1750年に創業したブシャール エイネ エ フィスは、最も由緒ある、ブルゴーニュ屈指のネゴシアン エルヴールです。自ら掲げる「最良のワインであるため、畑から瓶詰めまで見守り続ける」というテーマのもとで、妥協のないワイン造りを行っています。その実力は、国際的コンテストでの数々の入賞歴が証明するとおりです。 ブシャール エイネ エ フィスでは、ブルゴーニュの赤ワイン用主要品種であるピノ ノワール、また白ワイン用のシャルドネの繊細さや複雑さ、新鮮さや芳醇さを最大限に引き出した、独自の個性と深い味わいを持つワイン造りにこだわっています。白ワインのシャブリをはじめ、ブルゴーニュの主要生産地のワインすべてを生産しており、ブルゴーニュワインの魅力を余すところなく伝えてくれます。長い経験と優れた才能を持つワインメーカーとセラーマスターによって熟成されるワインは凝縮度が高く、しっかりとしてエレガントな味わいが特徴といえるでしょう。栽培農家により手摘みで丁寧に収穫されたぶどうは、妥協のない醸造を経て、赤ワインなら最大18ヶ月をかけて熟成され、私たちのもとへ届けられます。 いまや、世界130カ国以上もの国々で愛飲される、歴史あるブルゴーニュのクラフトマンシップが造り上げたこだわりの高品質ワインは、普段の食卓にも晴れの場にもよく似合う、おすすめのアイテムです。
生産地:フランス ブルゴーニュ その他ブルゴーニュ
ぶどう品種:シャルドネ
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【楽天市場】ナパワインしあわせワイン倶楽部|こんなワインが欲しかった!

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赤ワインおすすめ10,000円以下|こんなワインが欲しかった!
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